Minder eten klinkt natuurlijk als goed nieuws als je wilt afvallen. Minder trek, minder snaaien, minder calorieën… hallo resultaat!

Maar er zit een klein addertje onder dat roze jurkje. 😉

Ik ben inmiddels behoorlijk wat afslankavonturen verder. 
Minder eten, anders eten, calorieën tellen, meer bewegen… en tegenwoordig weten we ook dat medicijnen die de eetlust remmen voor veel mensen een enorme hulp kunnen zijn.

Maar ik merkte tijdens het afvallen ook dingen waar ik niet meteen een verklaring voor had.

Die vermoeidheid bijvoorbeeld. Niet gewoon een beetje moe na een drukke dag, maar van die momenten waarop je denkt: hoe kan ik nou zó moe zijn? 😴

En dan mijn krullenbos… waarom ligt er iedere keer een halve pruik in mijn doucheputje?! 

Natuurlijk hoeft dat niet automatisch te betekenen dat je te weinig voedingsstoffen binnenkrijgt. Er kunnen allerlei oorzaken zijn voor vermoeidheid of haaruitval. Maar het zette me wel aan het denken.

Als ik minder eet, moet ik misschien juist nóg beter opletten wat ik wél binnenkrijg.

Want afvallen is leuk. Een broek die ineens weer dichtgaat? Nog leuker. 😜
Maar ik wil onderweg natuurlijk niet alleen kilo’s kwijtraken. Ik wil mijn lichaam ook gewoon goed blijven voeden.

En dus dook ik erin.

Kun je eigenlijk alle voedingsstoffen die je nodig hebt gewoon uit je voeding halen?

In principe kan een gevarieerd voedingspatroon je ontzettend veel geven. Groenten, fruit, volkorenproducten, peulvruchten, noten, zaden, zuivel, vis, vlees of plantaardige alternatieven… allemaal leveren ze hun eigen mix van voedingsstoffen.

Maar...

Wanneer je afvalt, eet je bewust minder calorieën. En wanneer je door minder eetlust ook daadwerkelijk kleinere hoeveelheden gaat eten, wordt het simpelweg een grotere uitdaging om binnen die kleinere hoeveelheid óók alle voedingsstoffen mee te pakken.

Je hebt dus niet ineens minder vitamines, mineralen en andere voedingsstoffen nodig omdat je minder calorieën eet.

Je hebt alleen minder ruimte om ze binnen te krijgen.

En dát vond ik eigenlijk best een interessante ontdekking.

Minder eten= minder voedingsstoffen

Als je minder calorieën binnenkrijgt, wordt het ineens extra belangrijk om te kijken naar wat er wél op je bord belandt. Niet alleen naar de calorieën, maar vooral naar de voedingswaarde.

Want laten we eerlijk zijn: een koekje van 150 calorieën en een flinke portie groenten van 150 calorieën doen qua voedingsstoffen natuurlijk niet hetzelfde. Je lichaam is helaas geen rekenmachine die alleen naar het getalletje op de verpakking kijkt. 

Zeker wanneer je eetlust flink is afgenomen — bijvoorbeeld doordat je een GLP-1-medicijn gebruikt — kan het lastiger worden om met kleinere porties toch voldoende vitamines, mineralen, vezels en andere voedingsstoffen binnen te krijgen.

Je eet dus minder… maar je lichaam heeft niet ineens een kleiner boodschappenlijstje.

En dát is eigenlijk waar het interessant wordt.

Niet nóg minder eten, maar slimmer kiezen

Als je minder ruimte hebt op je bord, wil je eigenlijk dat wat erop ligt iets te vertellen heeft.

Niet alleen kijken naar hoeveel calorieën iets bevat, maar ook naar wat je ervoor terugkrijgt.

Eiwitten. Vezels. Vitamines. Mineralen en veel verschillende plantaardige voedingsstoffen.

Want één magisch superfood bestaat natuurlijk niet. Was het maar zo makkelijk. 😂

Juist variatie is interessant: verschillende groenten, fruit, peulvruchten, noten, zaden en andere plantaardige voedingsmiddelen leveren allemaal weer hun eigen combinatie van voedingsstoffen.

“Maar wat als je simpelweg niet genoeg binnenkrijgt?”

En toen kwamen de planten om de hoek kijken… 🌱

Hoe meer ik me erin verdiepte, hoe interessanter ik planten begon te vinden.

Niet omdat ik ineens van plan was om voortaan als een konijn door de supermarkt te huppelen. 
Maar omdat planten ontzettend veel verschillende voedingsstoffen bevatten.

Denk aan groenten, fruit, peulvruchten, noten, zaden, kruiden en andere plantaardige voedingsmiddelen. Ze leveren niet alleen vitamines en mineralen, maar ook vezels en allerlei andere bioactieve stoffen die onderdeel zijn van een gezond voedingspatroon.

En juist die variatie blijkt interessant te zijn.

Want het ene plantje bevat weer andere stoffen dan het andere. Broccoli is geen blauwe bes en een handje walnoten is weer iets heel anders dan een tomaat. Gelukkig maar. 😉

Je hoeft dus niet op zoek naar één wonderplant. Je wilt juist een zo breed mogelijk palet aan planten binnenkrijgen.

Maar toen kwam ik bij het volgende probleem uit…

Hoe krijg je al die variatie eigenlijk praktisch voor elkaar als je minder eet?

Want eerlijk is eerlijk: op een dag waarop je weinig trek hebt, ga je niet ineens een boodschappenlijstje afwerken met twintig verschillende groenten, vijf soorten fruit, zaden, noten en peulvruchten. "Ik weet dat ik meer groente moet eten. Ik weet het echt. Maar tussen werk, kinderen, overgang, hond, boodschappen, sporten en het zoeken naar mijn leesbril heb ik soms al moeite om überhaupt te bedenken wat ik vanavond ga eten."

En precies dát was voor mij het moment waarop ik verder ben gaan kijken naar hoe ik mijn voeding op een praktische manier kon aanvullen.

Dus… wat doet dit mens dan?

Nou, die gaat natuurlijk eerst hysterisch googelen. 😂

Want inmiddels weet ik: zodra je één vraag over gezondheid hebt, krijg je op internet binnen drie minuten 847 meningen, 126 wondermiddelen en minstens één of andere goeroe die beweert dat je hele leven verandert als je iedere ochtend iets groens in lauw water oplost.

Daar werd ik dus niet direct warm van.

Ik wilde gewoon weten: wat heb ik nou écht aan zoiets?

Geen magische detox.
Geen “10 kilo kwijt in 10 dagen”.
Geen drankje waardoor ik ineens om 05.00 uur vrijwillig ga hardlopen. Dat laatste gaat sowieso niet gebeuren, zie me gaan...

Ik zocht iets wat gewoon een aanvulling kon zijn op wat ik al deed.

Maar ja… welk plantenfeestje dan?

Want “heel veel verschillende planten” klinkt natuurlijk prachtig, maar ik ben inmiddels oud en wijs genoeg om niet meer bij ieder groen poedertje meteen mijn portemonnee te trekken. 😂

Dus ik wilde weten:

Wat zit erin?
Waarom zit het erin?
En vooral: is het meer dan een mooi verhaal met een groen kleurtje?

Ik begon me daarom te verdiepen in producten waarin verschillende planten worden gecombineerd. Niet als vervanging van mijn gewone voeding, maar als aanvulling daarop.

En eerlijk? Dat vond ik eigenlijk best een logisch idee.

Want ik blijf gewoon mijn groenten eten. Ik ga echt niet verkondigen dat een schepje poeder ineens een bord broccoli overbodig maakt. Zo werkt het natuurlijk niet. 

Maar als je door minder eetlust simpelweg minder volume binnenkrijgt, vind ik het wél interessant om te kijken hoe je op een makkelijke manier wat extra voedingswaarde aan je dag kunt toevoegen. En dan bedoel ik niet dat je ineens je hele keuken moet verbouwen tot een biologische groentewinkel.

Geen wondermiddel. Geen “dit lost alles op”. Gewoon een extraatje naast je normale voeding

En precies daar kwam ik uit bij Giving Greens. Niet omdat ik dacht: ‘YES, eindelijk een groen poedertje dat mijn leven gaat redden.’ Maar omdat ik juist de combinatie interessant vond: verschillende plantaardige ingrediënten bij elkaar, aangevuld met onder andere greens en fruitbestanddelen, in één makkelijk drankje.

Een poedertje dat je met water aanmaakt en waarmee je op een makkelijke manier wat extra groente- en plantaardige voedingsstoffen aan je dag kunt toevoegen. Niet in plaats van je bord vol groente. Want hallo… ik ga mezelf echt niet wijsmaken dat een groen drankje hetzelfde is als een bord verse groenten. 

Maar op zo'n dag waarop je ontbijt uit koffie en goede bedoelingen bestaat, je lunch ergens tussen twee afspraken verdwijnt en je avondeten vooral bestaat uit “wat ligt er nog in de koelkast?”… dan vind ik het wél een interessante aanvulling.

Niet omdat ik ineens een perfecte health queen ben geworden.

Maar omdat ik inmiddels heb ontdekt dat “ik moet eigenlijk wat beter voor mezelf zorgen” een stuk makkelijker vol te houden is als je het jezelf ook een beetje makkelijk maakt.

En laten we eerlijk zijn:
we zijn inmiddels 40+, 45+, 50-ish…
we hoeven niet perfect te worden.

We willen gewoon een beetje lekkerder in ons vel zitten en ons lijf geven wat het nodig heeft. Zonder dat ons hele leven ineens naar gras gaat smaken. 🌱😂

Is Giving Greens het goedkoopste greens-product dat je kunt vinden? Nee. En daar ga ik ook geen toneelstukje van maken. Maar voor mij zit de waarde juist in het gemak en in het feit dat verschillende ingrediënten al in één formule gecombineerd zijn. Ik hoef dus niet zelf zes zakken poeder, een blender en een halve moestuin bij elkaar te zoeken.

Dus ja… die groene rakker heeft hier inmiddels een plekje in de keuken gekregen.

Wil je weten welke Giving Greens ik bedoel, hou mijn pagina in de gaten.. hij komt er aan!